Recevez le livre électronique “Les Nanoug'recettes” au format PDF et commencez à le lire dans quelques minutes

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Les Nanoug'recettes
10 recettes faciles pour cuisiner en maternelle
Auteur : Nanoug
Editeur : Nanoug
Prix : EUR 16,00 TTC

Livraison par téléchargement immédiat.


Format : PDF

103 pages

Tous niveaux maternelle


Description :

L'auteur :

Nanoug est une jeune retraitée, une blogueuse talentueuse, et en plus… Nanoug écrit des livres.

Sur son blog, Nanoug partage depuis des années son expérience d’enseignante en maternelle, pour le plus grand bonheur des « enseignants-internautes » qui y trouvent une foule de bonnes idées.

Ses livres sont des succès, parce qu’ils sont écrits par une « personne de terrain », qui connaît son métier et qui sait nous fournir des documents précis, utiles, agréables à utiliser.

Leur version numérique permet un prix plus bas que la version papier, une livraison instantanée en ligne et une utilisation aisée : il est plus facile d'imprimer une page que d'écraser un livre ouvert sur un photocopieur.

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Le livre :

Contenu :

 10 recettes en texte et photos :

  • Pour les 10 mois de l’année scolaire, suivant les thèmes saisonniers.
  • Très simples à réaliser, même pour les « nuls » en cuisine, avec du matériel basique.
  • Testées, réalisées et photographiées en classe de petite et moyenne section.
  • Toujours présentées de la même façon (ingrédients, ustensiles, déroulement avec textes et photos) pour un repérage et une lecture facilités.

carte-des-recettes

10 fiches d'exercice élève + 10 planches de 6 photos:

Pour remettre en ordre chronologique 6 photos de la recette et « raconter » l’activité vécue.

10 fiches d'évaluation de vocabulaire pour le maître :

Grille à cocher pour évaluer quels mots de vocabulaire abordés dans une recette, ont été mémorisés et ont pu être restitués par l’enfant.

 

60 images format A5 :

A découper et à plastifier pour constituer un « imagier-recettes » constitué de 16 cartes ingrédients, 14 cartes ustensiles, 20 cartes verbes d’actions et 10 cartes” titres de recette”. Sur chaque carte image : photo au recto, mots au verso en 3 écritures.

 

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES :

 

Domaine de la langue :

  • Identifier un support d’écrit : l’affiche de la recette.
  •  Découvrir un type d’écrit : une recette
  • Relever des indices visuels sur des écrits ou des images pour en comprendre le sens
  • Acquérir un vocabulaire spécifique (nommer des ingrédients, des ustensiles, des outils, des actions) et le réinvestir.
  • S’entraîner à classer, catégoriser des mots
  • Formuler des phrases cohérentes pour relater ce que l’on a fait.

 

Découvrir le monde :

  • Technologie : découvrir différents outils et objets techniques (couteau, spatule, économe, fouet,…), connaître leur utilité et s’en servir en respectant des règles de sécurité. Réaliser des actions à l’aide d’outils ou d’objets précis.
  • Structuration du temps : situer des événements les uns par rapport aux autres (mise en ordre chronologique d’images), appréhender la notion de durée (temps de cuisson)
  • Mesures : utiliser différents contenants pour effectuer des mesures (cuillère, tasse…)
  • Quantités et nombres : lire et dénombrer des petites quantités entre 1 et 6

 

Devenir élève :

  •  Apprendre à coopérer
  • Apprendre à partager
  • Prendre plaisir à partager un moment convivial

Important :

Hygiène et sécurité feront toujours l’objet d’une attention toute particulière lors des ateliers cuisine. (voir à ce sujet le bulletin officiel )

 

AVANTAGES POUR LE/LA MAÎTRE(SSE) :

Outil adapté :

  • A des classes de maternelle pour les enfants dès la petite section.
  • dès le niveau « zéro » en cuisine pour le(la) maître(sse) .(Je garantis la simplicité des recettes étant moi-même à ce niveau zéro !)

Outil gain de temps :

PLUS BESOIN DE :

  • Chercher une recette chaque mois et en rapport avec la saison
  • prendre des photos pendant la séance
  • trier les photos pertinentes
  • préparer une fiche élève pour mettre des images en ordre chronologique
  • répertorier tout le vocabulaire abordé grâce à la recette

 

Bref, plus besoin de vous prendre la tête mais plutôt prendre du plaisir à cuisiner dans votre classe, pas forcément souvent mais par exemple une fois par mois pour fêter les anniversaires du mois écoulé …

 

...Sans commentaire ! (Photo prise en situation réelle)

…Sans commentaire ! (Photo prise en situation réelle)

 

Bonus offert : le Mémory des recettes !

memory-recettes

 

C'est un autre fichier PDF, complément parfait des Nanoug'recettes.

Un jeu de 120 cartes Mémory ( à imprimer sur bristol et éventuellement plastifier), permettant de faire des parties endiablées de “mémory”, de quoi exploiter encore plus efficacement la “recette party”, travailler la mémorisation, le vocabulaire, le langage, etc…

Ce cadeau est réservé à la version électronique des Nanoug'recettes.

Amandine : “Ca y est je l’ai téléchargé !!! merci pour ce super travail !!!”

Evelyne : “Ca y est, je l’ai!
Quel boulot, qui va vite me devenir indispensable! Tout y est et de belle qualité!
Merci Nanoug pour tout ce que tu nous offres et merci Michel pour nous permettre de connaître ces outils qui nous simplifient la vie dans nos classes…Du temps de gagné pour d’autres choses!”

Marie-Caroline : “Je l’ai déjà en version papier, enfin… il était un livre! mais il est devenu un outil, découpé, plastifié, utilisé en petits groupes de décloisonnement, réinvesti en classe, bref, comme tout ce que fait Nanoug, c’est TOP! (même mon IEN, mardi dernier a été intrigué par la qualité du travail de Nanoug, et m’a encouragé à utiliser des outils fonctionnels et agréables… tadam!! Merci Nanoug…)

 Prix : 16 euros 

Merci de ne pas utiliser les navigateurs EDGE ou EXPLORER, vous risquez d'obtenir un message d'alerte infondé de Windows Defender SmartScreen lorsque vous cliquerez sur les liens d'achat.

Utilisez Firefox ou Chrome, vous n'aurez pas de souci.

 


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